Třída oboru Provoz a ekonomika dopravy - LG 3. si prohlédla výrobní provozy společnosti Racio.
Ve čtvrtek 29.11.2018 měli žáci třídy LG 3. možnost projít výrobní prostory pufovaných chlebíčků ve společnosti Racio, s.r.o. Břeclav. Seznámili se s postupem návozu a mícháním směsí určených pro výrobu různých druhů chlebíčků, přípravou čokolády, samotnou výrobou produktů, úpravou a balením výrobků. Protože se jedná o potravinářský provoz, museli být všichni účastníci seznámeni s přísnými hygienickými pravidly pro vstup do provozu, všichni museli mít ochranný venkovní oděv a nezbytností byla i jednorázová pokrývka hlavy. Bohužel se nedalo ve výrobě fotografovat, ale přehledný a čistý provoz by se opravdu neměl za co stydět. A bezvadný výklad naší paní průvodkyně jen naše kladné hodnocení umocnil.
